Weißer Pressack am Stück

5,80 

14,50  / kg

Beschreibung

Wurstsorten ausschließlich aus eigener Herstellung und ohne Geschmacksverstärker. – So wird das auf dem Widmann-Hof seit jeher gehandhabt. 95 % unserer bewirtschafteten Flächen sind Hof eigen und alle Flächen werden eigenbewirtschaftet um das Hofeigene Futter zu erbringen.

Wir sind ein Familien- und Meisterbetrieb und blicken auf zwischenzeitlich 30 Jahre Metzger Handwerk auf dem heimischen Hof zurück. Mit Eröffnung unserer Metzgerei wurde der Hof auf Mutterkuhhaltung umgestellt und das ist bis zum heutigen Tag auch so geblieben.

Zusätzliche Informationen

Gewicht

250 g

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Wasser, Gewürze, Weinbrandessig, Dextrose, Kochsalz

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1154 kJ
Brennwert kcal 278 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 19 g
Salz 2 g